Vinícolas Juan Gil · D.O.P. Jumilla, Espanha
Honoro Vera
Monastrell
Monastrell de vinhedos em solos calcários e pedregosos, muito pobres e sem irrigação.
R$ 129,90
ou 6x de R$ 21,65 sem juros
1
Notas de degustação
Aroma
Atraente cor cereja, com aromas de boa intensidade de frutas vermelhas e escuras, mentol e violetas.
Boca
Corpo médio, saboroso, com sensação frutada muito agradável, fundo mineral, acidez equilibrada e boa persistência.
Harmonização
Arroz com carne de caça, legumes cozidos, cogumelos, caça e aves, peixes e frutos do mar com molho, queijos defumados, curados e azuis, carnes grelhadas e assadas.
Ficha técnica
- Produtor
- Vinícolas Juan Gil
- Região
- D.O.P. Jumilla, Espanha
- Uvas
- 100% Monastrell
- Volume
- 750 ml
- Envelhecimento
- Maceração e fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada; depois da malolática, repousa em inox até o engarrafamento.