Fábula — Vidal e Macciardi Wines · Barrancas, Maipú — Mendoza, Argentina
Fábula Clássico
Cabernet Sauvignon · 2017
A entrada da linha Fábula: um Cabernet Sauvignon de Barrancas, vinificado pelo enólogo Ignacio Macciardi.
R$ 95,00
ou 6x de R$ 15,83 sem juros
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Notas de degustação
Aroma
Coloração rubi intenso; frutas vermelhas e especiarias, como cravo-da-índia, com um sutil aroma de baunilha.
Boca
Taninos macios, com final muito prolongado e agradável.
Ficha técnica
- Produtor
- Fábula — Vidal e Macciardi Wines
- Região
- Barrancas, Maipú — Mendoza, Argentina
- Safra
- 2017
- Uvas
- 100% Cabernet Sauvignon
- Volume
- 750 ml
- Envelhecimento
- Maceração a frio por 2 dias e fermentação com leveduras selecionadas, de 7 a 10 dias entre 26 °C e 28 °C. Maceração de 18 dias, fermentação malolática com bactérias nativas e 11 meses de amadurecimento, com 10% em barricas de carvalho francês.