Vinícolas Juan Gil · D.O.P. Jumilla, Espanha
Comoloco
Orgânico · 2022
Monastrell orgânico, sem adição de sulfitos e com baixo teor de histaminas.
R$ 119,90
ou 6x de R$ 19,98 sem juros
1
Notas de degustação
Aroma
Cor cereja vermelha; atraentes aromas florais com notas de frutas maduras.
Boca
Equilibrado, fresco, vivo e saboroso, com acidez adequada e nobres taninos.
Harmonização
Pratos com arroz, massas, saladas, queijos, embutidos, legumes, cogumelos, carne bovina e carnes com molhos cremosos ou grelhadas.
Ficha técnica
- Produtor
- Vinícolas Juan Gil
- Região
- D.O.P. Jumilla, Espanha
- Safra
- 2022
- Uvas
- Monastrell
- Volume
- 750 ml
- Envelhecimento
- Vinhedos pedregosos e calcários acima de 700 m, com mais de 3.000 horas de sol por ano. Fermentação rápida em aço inoxidável, com rigoroso controle, para evitar a formação de histaminas.